第26章 M on the Bund的母子用餐

張雅楠想了想，說道：「乖兒子，要不我們去吃西餐吧，媽媽我的一個朋友，在外灘5號，開了一家西餐廳，聽說哪裡的西餐很不錯，而且風景也很好。」

高陽想都沒想，「嗯」了一聲，就答應了。

張雅楠順手幫高陽系好安全帶，然後自己自己系好安全，發動這倆紅色的賓利雅致 Arnage Red Label（紅標），往外灘開去。

一段時間後，張雅楠開車到了外灘，停好車後，便走向了外灘5號。

踏入外灘5號日清大樓的七層，正午的日光穿透樓宇，落進M on the Bund的廳堂之內。

前廳漆黑的拋光地坪反射著明亮的天光，方正的中式宮燈懸於頂部，白日里並未開啓，只作陳設。

數根寬大的橘紅漆面立柱切割出空間的層次，紅棕色軟墊卡座依牆排布，帶著開業之初利落的現代藝術格調，尚沒有後期繁復的壁畫裝飾。

這裡不存在閉合獨立的包廂，整片餐區通透相連。

唯有靠近廣東路的角落，兩根粗壯的橘紅立柱圍出幾處半遮蔽的卡座。

高背酒紅色軟包隔絕了一部分視線，成為當時貴賓偏愛的位置。

可它終究只是視覺上的隔斷，沒有門扇阻隔聲響，大廳內杯碟輕撞、低聲交談的動靜依舊隱約傳來，無法做到徹底的私密。

主餐區開闊敞亮，人字拼深棕實木地板被正午的光線烘出溫潤啞光。

長桌整齊排列，垂墜的純白桌布撫平褶皺，銀質餐具與水晶高腳杯在天光下泛出清冽的反光。

酒紅與芥末黃的布藝座椅錯落擺放，一整面黑鋼格條的落地長窗沿外灘延展。

白日之下，萬國建築群的肌理清晰展露，石材牆面的紋路、海關大樓時鐘的刻度，一覽無余。

內側環形的弧形吧台靜靜佇立，黑色台面承接灑落的光線，成排倒掛的玻璃杯折射出細碎光斑，金屬高腳吧椅環繞四周。

彼時日後聲名在外的Glamour Bar還未完全落成，僅作為一處簡易的休閒角落，並不承接私密宴會。

若想要絕對安靜的環境，唯一的方式便是包下整層，耗資巨大，少有人嘗試。

推開玻璃移門來到露天露台，防腐木板被正午陽光曬得微暖，鐵藝桌椅整齊安放，低矮綠植輕輕隔開座位。

憑欄遠眺，黃浦江江面泛著粼粼波光，貨輪緩緩駛過水面。

2000年的陸家嘴遠沒有後來樓宇密集，東方明珠與金茂大廈挺立在相對空曠的土地上，周邊尚有不少待開發的空地，在澄澈的日光里，顯出一種蓄勢待發的荒蕪張力。

空氣里漫著黃油、烘烤麵包與淡淡的紅酒香氣，舒緩的外文輕音樂輕輕流淌。

午市的客人多為外企高管與商界人士，談話克制而低沈。

正午的外灘褪去夜晚迷離的魅惑，以最直白的姿態，將百年建築的厚重與千禧上海向前奔赴的朝氣，收納於這間頂層餐廳之中。

張雅楠牽著高陽的手，走進餐廳內，侍者便走了過來。

她立於前廳，目光掃過開闊貫通的餐區，側過頭看向身側躬身等候的侍者。

「請問，你們這裡有獨立的包廂嗎？」

侍者身著熨帖的黑色制服，姿態恭謹，微微欠身答道：「實在抱歉，女士，本店目前沒有帶門的封閉式包廂，餐廳內側，由立柱隔開的高背卡座，是我們私密性最佳的位置，不少商界的客人都會優先選擇那裡。」

她眉心微蹙：「沒有更為安靜、完全不受打擾的區域？」

「很遺憾。」侍者語氣誠懇，「彼時魅藍酒吧區域尚未完工，只可簡單休憩，無法用來舉辦用餐宴會。

如果需要徹底隔絕外界，唯一的方案是包下整個七層，費用高昂，平日極少有客人選擇。

我可以為您安排角落的卡座，盡量避開人流。」

短暫沈吟過後，張雅楠她輕輕頷首：「那就安排那處角落。」

「好的，請隨我這邊。」侍者做出引導的手勢，引著她和高陽穿過餐區，走向橘紅立柱圍起的僻靜一隅。

張雅楠和高陽，分別坐在一邊後，侍者就將厚重的皮質菜單輕放在純白桌布上，菜單封面印著簡潔燙金的M標識。

他微微俯身，語調專業柔和，開始介紹當日午市的菜式 。

侍者將厚重的皮質菜單輕放在純白桌布上，菜單封面印著簡潔燙金的M標識。

他微微俯身，語調專業柔和，開始介紹當日午市的菜式。

「女士，我們的料理以歐陸風味為主。

前菜推薦鵝肝肉醬配梅爾巴脆吐司，手工研磨的肉醬綿密醇厚，佐蔓越莓果醬，酸甜可以中和油脂的厚重，是很多常客的選擇。