第81章 親密露營-烤肉
程雨薇也小聲附和:「嗯……是意外。」她又慢吞吞地咬了一口肉,聲音漸漸穩了些,「我們……我們還是活蹦亂跳的。而且,楊老師您太帥了……」說到最後幾個字,聲音又低了下去,臉頰微紅,低著頭專注地跟盤子里的烤肉戰鬥。
氛圍在美食的慰藉下,終於像一個被緩緩補好氣的氣球,重新鼓脹起屬於郊遊的輕鬆。
楊薪見她們的緊張被食慾取代,這才慢慢轉動著烤架上的牛羊肉串,肉油脂香四溢。
「下次。」他閒閒地開口,給烤串翻著面:「找個海拔低點的,有小溪流水的地方。輕裝徒步或者露營,水邊比純草地上總感覺安心點。」
「好!」程雨薇立刻點頭,眼睛亮了亮,「有樹蔭有水的地方最好了,要是能抓魚更好。」
林野更是滿嘴食物地含糊贊同:「嗯嗯嗯!有溪流還能……呃……」她及時把「全裸玩水」咽了回去,換了個詞,「還能下河捉小魚!」
油脂滴落在炭火上,嗤地騰起一陣青煙,混著果木炭和烤肉的濃郁香氣,格外誘人。
楊薪熟練地將烤得兩面焦黃、滋滋冒油的雞翅夾到她們的盤子里,隨口問道:「味道怎幺樣?咸淡還行吧?」
「嗯嗯!超好吃!」林野已經乾掉了一串牛肉,正用尖頭的小餐刀跟一串烤得稍硬的牛板筋較勁,聞言猛點頭,嘴角還沾著一點醬汁,「比那些西餐廳強一萬倍!」
程雨薇小口地吃著肋排,動作斯文許多,聽到問話也擡頭,嘴角微微上揚:「肉烤得很嫩,醬料的味道也很好。」
楊薪的廚藝,純屬生活所迫自修而來。
和姐姐住一塊時,兩人幾乎把方圓幾公里的外賣吃了個遍,從最初的新鮮滿足,到後來點開App只覺得滿屏油膩,味蕾早已麻木。
更別提那幾年外賣平台翻臉比翻書還快,紅利期過了,市場圈地結束後僅存的兩家外賣平台進入了收割階段,商家被抽成壓得喘不過氣,騎手疲於奔命,用戶端的配送費和價格卻節節高昇,吃到嘴裡的性價比越來越低,只剩一肚子火。
某個懶洋洋又實在提不起胃口點外賣的下午,楊薪看著廚房的鍋碗瓢盆,乾脆擼起了袖子。「自己整!」這句賭氣的話成了起點。
一開始,他也就對付著炒個大雜燴,能熟就行。
後來為了增肌,硬著頭皮啃了些營養書,琢磨著熱量、蛋白、碳水怎幺配比才不浪費辛苦鍛鍊的汗水。
但真正讓他在廚房「開竅」的,還是他姐。
看著她又下班回來只扒拉幾口冷飯對付,楊薪心裡不是滋味。
他琢磨著,總得讓她吃上頓像樣的、熱乎的,還得搭配勻乎點,不能光塞飽肚子。
「用心」就這樣不知不覺浸到了油鹽醬醋里。
他開始不滿足於炒青菜番茄雞蛋了。
上網扒教程、研究視頻,笨手笨腳地煎第一塊牛排控制不了火候成了鐵板烤牛肉乾;對著日料視頻拆分一條比目魚,案板上魚鱗翻飛差點引發家庭災難……好在功夫不負有心人。
煎烤煮燉,中餐西餐,甚至一些簡單的日料手法,都慢慢被他琢磨通了幾分門道,家裡的餐桌不再是快餐的延續,而開始有了點「過日子」的活色生香。
兩年下來,廚具用得比健身器材還熟,菜刀在他手裡也有了生命,灶台成了他第二個熟悉的戰場,當然也買了一些亂七八糟的廚具交了波智商稅。
「那就好,餓了吃什幺都香。」楊薪自己也叉起一塊牛排,咬了一口。
看著兩個女生專心對付食物的樣子,剛才的緊張驚恐被這煙火氣沖淡了許多。
油脂滴落在炭火上,嗤地騰起一陣青煙,混著果木炭和烤肉的濃郁香氣,格外誘人。
楊薪熟練地將烤得兩面焦黃、滋滋冒油的雞翅夾到她們的盤子里,隨口閒聊道:「大學開學半個月了吧?感覺怎幺樣,跟高中區別大不大?」
「大!太大了!」林野立刻接話,正用尖頭的小餐刀跟一串烤得稍硬的牛板筋較勁,聞言暫時放棄,一臉感慨,「高中老師天天在後門‘死亡凝視’!大學?輔導員影兒都沒見著幾次!」她說完嘿嘿一笑,突然意識到眼前這位就是輔導員。
楊薪臉繃緊了一下,掃了一眼林野。
程雨薇則小口吃著肋排,動作斯文許多:「課程安排自由了很多,但感覺一下子要自己操心的事情也多了。」她想了想,「比如選課什幺的。」
楊薪點點頭,自己也叉起一塊牛排:「正常,大一主要是轉變期,適應生活和學習節奏。多參加點社團活動也行,擴展圈子。」
「後面大二開始專業核心課就多了,是打基礎的關鍵時候;到大三,就得琢磨暑期實習、未來方向了,是直接工作、考研還是別的路子,到時候得心裡有個譜兒。我帶過幾屆學生,看不少人都是大三上才急急忙忙做決定,搞得挺辛苦。」
其實他根本沒當過輔導員,聊的這些全都是以前他的輔導員所聊的,但好在很多人的人生路徑大致相同,開學前都是天之驕子,畢業後都是茫茫眾生。
「看過豬跑也吃過豬肉」的他直接根據回憶現學現賣,模仿著以前自己大學時期導員的話語語調,把大學不同階段的重點像嘮家常一樣簡單順了一下,最後才帶出那個核心問題,作為輔導員分享經驗後的關心:「所以啊,也別覺得早,時間晃得快得很。你們倆現在…對以後畢業去向,有什幺模糊的想法沒?或者家裡有沒有什幺傾向?」
林野終於打敗了那串牛板筋,撕咬下來一大塊,一邊嚼一邊含混不清地說:「我家……嗐,爸媽就想我畢業找個穩定點的工作,‘有個班上就不錯了’,他們原話。」她聳聳肩,語氣是那種聽天由命的隨意,「我呢,先看能找個什幺樣的活兒吧,爭取進個大點的公司,福利待遇好點,再找個合得來的男朋友,就挺好。」她把「班上」兩個字加了點俏皮的兒化音。
楊薪轉向程雨薇:「你呢,雨薇?」
程雨薇正用小叉子把一塊帶脆骨的排骨肉剔下來,聞言動作頓了頓,將肉塊優雅地送入口中,才慢條斯理地說:「我……可能就聽家裡的安排吧。我爸……做生意的,」她略微含糊了一下,似乎不太想細說家裡具體做什幺,「主要是些外貿,製造的東西銷出去。他們應該希望我先跟在他們身邊學學看,或者去公司幫幫忙。」她語氣平靜,沒有什幺大的野心或抗拒,徬彿這是一件自然而然的事情,帶著點被保護好的溫室花朵特有的那種理所當然的安定感。
「那不是挺好?」林野插話道,拿紙巾擦著嘴,「家裡有產業可太舒服了。至少不用像我,得自己出去面試跟人卷。」她語氣里帶著點點羨慕,倒是沒什幺嫉妒。
程雨薇淺淺一笑,沒說話,只是又拿起一串土豆片,小口吃著。
楊薪嗯了一聲,沒有發表太多意見,只是看著烤架上滋滋作響的肉串翻了個面:「各有各的路。不管是自己闖還是家裡有安排,最後都得靠自己去走。」他這話說得平和,像是一個經驗之談的點撥:「雨薇,跟著家裡做事也不會輕鬆,責任壓力同樣不小。林野,進個大公司是好,裡面也一樣人精兒扎堆。」他沒有否定任何人的未來規劃,只是用一種「生活經驗者」的語調,給這兩種看起來差異巨大的路徑背後可能存在的共性點了一下。
林野把骨頭丟進垃圾袋,做了個誇張的表情:「啊,老師您說的我都開始焦慮了!」但她眼底是笑意。
程雨薇則若有所思地點點頭,低低地回了個「哦」。
下午的風漸起,吹在臉上帶著涼意,卻驅不散營地裡烤肉帶來的暖意和飽腹後的鬆弛。
程雨薇捧起還有小半罐的冰蘇打水,小口喝著,被涼意激得微微縮了下脖子,但眉宇間的緊張確實淡了許多。
林野則摸著自己有點圓起來的小肚子,滿足地靠在折疊椅背上,眯眼看著遠處風車巨大扇葉在下午的陽光下染成亮片。
楊薪又烤了幾串蘑菇和彩椒,放在烤架邊緣保溫。
他站起來,從帳篷里取出一個裝著各種小零食的密封袋——果凍、巧克力豆、小包裝薯片,挑了一袋程雨薇平常表現出偏好的話梅乾遞給她。
「還想吃點什幺自己來,或者烤點蘑菇?」楊薪語氣自然得如同尋常聊天,又補充了一句,「我跟林野去那邊走兩步,看看下風處有沒有剛才那傢伙的同伙氣味什幺的留痕。你在這兒慢慢吃。放心我們就在附近轉轉,你有事喊一聲我們能聽見。」
程雨薇接過話梅乾,下意識地點點頭:「嗯,好。」她看著遠處綠意盎然的森林邊緣,現在那裡在陽光下顯得寧靜平和,又低頭看看滋滋冒油的烤串,安心地嗯了一聲,「我就在這兒。」烤肉的火候剛剛好,楊薪還細心地幫她把剛烤好的幾串牛肉也放到了她盤子里,加上滿滿一盤剛熟的蔬菜。
安全感暫時被食物和老師的安排填滿了。
楊薪示意了一下林野,給她一個暗示的眼神:「走了,去看看。」林野立刻從椅子上彈起來,眼神似乎比剛才更亮了幾分,拍拍屁股上並不存在的草屑,毫不猶豫地跟上了楊薪的腳步,朝著草地與森林交接處的方向走去。