第15章 分店

……

新飯店開張那天所有鴻來飯店的師傅夥計都來了，周昆，燕子，藍英，燕子想了想，又拉過來小霖，怎麼說也都吃過一個娘的奶。

四個人拽住匾額上垂下來的紅布，輕輕一拉，黑漆的匾額亮亮地迎著陽光泛著彩兒，上書四個大字「燕歸酒樓」，這可是老李釀的名，上一個飯店是「談笑有鴻儒，往來無白丁」，這個飯店就是「似曾相識燕歸來」，既承上，名字也好聽，「就算有無可奈何的落花在前，經歷了風雨，還能像以前一樣。」這是老李的原話，大家都覺得這名字還成，來捧場的都是老主顧，也有不少意外之客。

早些時來了輛轎車，黑漆銀臉兒的十分氣派，坐在副駕的男人下車開門，然後又坐回轎車，徬彿他在車上的意義僅僅只是開車門而已，車門打開，先下來個短衣襟小打扮的姑娘候在一旁，隨後便又下來一個穿西式白連衣裙，戴著紅寶石項鍊的嫵媚動人的女人，白藕似的胳膊伸出扶在站在一旁服侍的姑娘的肩膀上，女人一站穩便不顧高跟鞋的不便，徑直跑進飯店裡風風火火地找著甚麼人。

「小姐您好，請問您需要點甚麼？」小霖穿著乾淨的新衣裳，渾身上下打扮得精精神神的迎面走來，他是燕歸飯店的堂頭，由於人手不夠，連周昆也得裡裡外外的忙活，全飯店能閒下來的也只有懷孕的燕子。

女人上下打量了小霖幾眼，眼神里滿是充滿傲慢的不屑。

「藍英呢？」

女人不墨跡，斬釘截鐵地問到。

「藍……英？」小霖正思索著女人和藍英甚麼關係，女人卻不耐煩地皺了皺眉，一把把小霖推了個屁股墩。

「你這麼娘們唧唧的東西我看著就惡心，你叫個老爺們兒跟俺說話。」女人不耐煩到。

「掌櫃的，掌櫃的！」小霖惹不起，火急火燎地進了上樓找招呼貴客用餐的周昆，周昆趕忙下樓，迎面撞上上二樓的那個霸道女人。

那女人的柳葉彎眉又細又長，眼睛常透著一股冷峻的孤傲，高高的鼻梁，不描不畫的臉蛋和嘴唇，女人一副標準的冰山美人的相貌，加上非凡的穿著打扮和氣質，連周昆也不禁暗自感到棘手。

「這位小姐您好，小店能為您做甚麼？」周昆笑得很好看，禮貌斯文地說到。

「俺找你家少東家。」女人吩咐侍從拿名片給周昆，周昆恭恭敬敬地接過名片，只見名片上赫然寫著龍飛鳳舞的行楷：

關月

莫不是藍大哥口中的關大小姐？

周昆暗道不妙，可不論怎麼講，先穩住關大小姐再說。

「您就是我大哥常提起的關家大小姐吧？失禮失禮，關大小姐，您樓上雅間里請，」周昆畢恭畢敬地彎著腰，笑著請大小姐關月上樓。

「你這人看著倒順眼不少，你是藍英甚麼人呀？」關月也不上樓，兀自盤問起周昆來。

「回大小姐的話，藍英是我大舅哥，我媳婦兒的哥哥。」周昆答到。

「哦……」

關月的態度緩和不少，對著服侍丫鬟使了個眼色，丫鬟便從隨身皮包里拿出一捆紅紙抱著的現洋。

「哦……妹夫呀，我是你嫂子，眼下你大哥雖然還沒娶我過門，但你也不必拘束，就叫我嫂子就成。」關月微微上挑著嘴角：「初次見面，趕上你家飯店又新開張，略備薄禮，不成敬意，按理說，我這個當嫂子的還得給你紅包呢，可一來倉促，二來你和燕子的事我也只是隱隱聽說過，下次一定給你包個大紅包。」

「您這是怎麼說呢，您能來就是給小店兒面子……既然是自家人，那就甭屈尊駕在這站著了，請上雅間……」周昆吩咐小霖接過關月的賞，親自向樓上喊到：「雅間貴客一位，小心服侍！」

「嗨……其實這次來，原也不是為了吃飯的，你把你大哥叫過來，俺找他有事兒。」冰美人柔柔地說到：「就這樣，我先上樓，你去叫你大哥過來。」

「對了……弟弟，你……就是小周掌櫃吧？」

周昆笑著點了點頭。

「成，真成，你要用心打理，有甚麼事跟嫂子說，都是自家人了。」關月拍了拍周昆的肩膀，轉身上了樓。

「小周掌櫃，咯咯咯……好好乾吧！」關月身邊的服侍丫鬟也朝周昆打起趣來。

「哎！」

藍英看著丫鬟上了樓，便從店門口的站櫃後悄悄探出個腦袋，對著周昆輕聲呵斥到：「你咋把她留下啦？」

「俺看這架勢她是不找著你不罷休了。」周昆聳了聳肩到：「俺現在管著這店，咋好讓個大小姐在店裡鬧起來？」

「那你也別讓她找著俺呀……」藍英急到：「俺已經快倆月沒回營了，跟少帥那邊不好交代的，你就跟她說俺讓少帥調去哈爾濱了，一兩年之內回不來了。」

「哥，是這樣，你說關大小姐能大老遠從北平找到奉天，自然是和少帥通過氣兒的，你讓俺撒這個慌，當場不就露餡了？」

「你小子雞賊雞賊的現在，操你媽的。」藍英恨恨到：「早知道俺當連長前兒就把你拉軍營里去，也不至於讓你心眼多的和篩子眼似的。」

「哎……俺看這關大小姐是吃定你了，再怎麼支應也只是一時的，要麼你現在上樓和她講明白，要麼俺再幫你支應支應，把這檔口搪塞過去？」

「……行吧，能拖幾天是幾天吧，俺睡覺了。」藍英說完便窩在半人多高的站櫃里，周昆笑著嘆了口氣，轉身上了樓上的雅間。

「關大小姐，我給您預備點甚麼？」周昆半開著雅間門，輕輕朝里探到。

「你不必這麼拘束，進來就行，還有，別叫我關大小姐，直接叫嫂子就成，聽明白了嗎？」關月一揮手，周昆畢恭畢敬地低著頭進了雅間。

「不用預備飯。」關大小姐說話總是這麼斬釘截鐵而不苟言笑：「我不是讓你找你哥嗎？他人呢？」

「回事，剛進來個副官把我哥叫走了，這會兒恐怕在鴻來飯店收拾東西呢，我問我哥要去哪，他說是甚麼……甚麼甚麼軍事機要，我也不方便問，您看……哎，您要不就在家裡等著，俺叫後廚預備幾個好菜，您邊吃邊等，可話說回來，大哥一走也不知道啥時候回來……」

周昆說完，為難地撓了撓腦袋。

「嘖……」關月柳眉緊蹙：「哎呀好了好了，你坐下吧，我一看別人低三下四的我心裡就煩，學良哥也是的，怎麼那麼多事要英哥辦呢。」

「要我說，副官和俺哥才剛走，現在去鴻來飯店，沒准來得及，可軍人雷厲風行，能不能等得著人還得兩說，哎呀……興許副官報了信兒就回營了也說不定……」周昆似有所指到。

「既然如此那就啥也別說了，綠枝，我們走。」關月雷厲風行地起身，轉身大步走下樓去。

「哎……就是現在去也未必等得著呀……」

「我不管，我就是要我的英哥！」

大小姐一意孤行起來大多都是一個樣，既然如此周昆也不再勸，遠遠看著關月出了門上了轎車，周昆釋然一笑玩鬧似的踢了下站櫃。

「你他媽的踢著俺腦袋了……」藍英捂著頭站了起來。

「行了，人走了。」周昆戲謔到：「我說人家這麼個大小姐倒追你，大哥，你好大福氣呀……」

「咋？你不也有個白大小姐嗎？」藍英反唇相譏到：「俺都聽俺娘說了，你還給人家小姑娘整得哭雞尿楊得，你也是真夠操蛋的。」

「那可不一樣，俺都有了燕子和娘了，你還老哥兒一個呢。」周昆得意到。

「那也是俺娘呀……哎兄弟，你說咱倆跟了娘，是俺們睡了娘，還是娘玩兒了俺倆呢？」藍英疑惑到。

「這就取決於誰在上頭了……」周昆撓了撓腦袋：「不過你擱這地方說這事兒，多少是閒家醜外揚得慢了。」

「沒人聽哩，都以為俺倆編瞎話呢。」藍英悠然到。

「你以後就擱酒樓混了？俺醜話說前頭，俺和燕子還要過日子呢。」

「嘖……借你貴寶地藏一兩天，到時候算俺房錢不就得了唄，俺大小也是個營長，不缺錢。」藍英瀟灑到：「實在不行俺就擱站櫃下頭睡，還給你打更。」

「那可是俺打算擱酒的地方，你佔了算怎麼回事？」

「你管俺呢？」

「行吧行吧，不過你算不明白賬，沒事了打個雜總行了吧？」

「俺可是端槍的，耍不了笤帚，哎老弟，以後俺教你打槍呀？想當初俺雙槍匹馬，萬軍之中救老帥，呵！老他娘威風了，你要是學了俺的本事，包你行走江湖……」

「別吵，俺瞅著又來一輛轎車，你先躲躲。」

周昆理了理粗布長衫趕忙出門迎接，那轎車周昆認得，是白家的專車，車門打開，下來的卻不是那個高挑清麗的少女，而是一個面色灰黃，身材瘦削的男人。

「先生您好，請問您幾位？喝酒還是吃飯？」周昆彎腰拱手到。

「怎麼著，喝酒就不興吃飯，吃飯就不興喝酒了？」男人一挑眉，半開玩笑地說到。

「自然不是，我們飯店就是西湖邊上的西子，淡妝濃抹總相宜哩，甭論吃飯喝酒，到這兒您就請好吧！」周昆對答如流，全然沒了往日的生疏羞澀。

「嗨呀呵！」男人奇到：「小伙子嘴皮子挺溜呀，我說，你就是掌櫃的？小周掌櫃？」

「正是，請問您？」

「哦，我是白府的管家，小周掌櫃……也算名副其實，也好，你既然在這就省得麻煩，五天以後，大小姐過生日，我們家大小姐你應該認識，她親自吩咐要你，聽好了，要小周掌櫃，周昆，親自帶著廚子上府上伺候，我們家大小姐認識你，你可親自到，這可是小姐特意吩咐的，就算當天廚子都來不了，你也得親自到府上，知道了嗎？」

管家不由分說，徑直塞給周昆六枚白花花的大洋：「這是定錢，要是你們伺候好了大小姐，老太太和太太還另有賞錢，大小姐這陣子老悶悶不樂的，你可得小心伺候著。」

管家盯著周昆，一字一句地囑咐完後便上了車打道回府。

「咻～」藍英抱著肩膀倚在門口的漆柱子上，戲謔地吹了聲口哨：「咱哥兒倆都是桃花劫呀。」

「哎，好錢不好賺呀，這回還不是賺多少錢的事兒，關鍵還不能給人家得罪了，哎……」

「愁啥，車到山前必有路，好著哩……俺可把醜話說前頭，納妾行，俺妹子得是老大。」藍英漫不經心地說到。

「俺就沒想著再來一個，俺跟白蘭都不熟。」

「俺和關大小姐也不熟呀……」藍英攤手無奈到：「可人家就非得讓俺當她家上門女婿，俺跟誰說得著去了？」

「哎……沒啥事俺回去做事了。」周昆無奈地嘆了口氣到。

酒樓第一天開張忙到了半夜，周昆理了理賬，比預期的要好很多，刨去關大小姐和白大小姐的「禮物」，一天下來也掙了小四百塊，最重要的是第一天順利的過去，沒惹甚麼事兒，鴻來飯店用的是分紅制，每個月的收益要按照當初開店時貢獻金沙的份額等比分配，眼下周昆正缺信得過的幫手，便把今天賺的錢刨去成本和接下來需要支用的富余，又分成九份，自己和燕子佔兩份，藍英，賀老四，老李，各佔一份，三個老夥計和廚房的老師傅老夥計分三份半，思來想去，考慮到小霖當初的態度和跟藍家一家的關係，又給了現任堂頭小霖半份，如果飯店賺得多，大傢伙兒分得也多，大家對周昆的安排都挺服氣，從這時開始，周昆才真正成了「小周掌櫃」。

分完錢都快到了三更天，周昆早早得把燕子哄睡，吩咐小霖上板子關門，既然是開店第一天，怎麼說也要一塊堆兒喝點酒，小霖剛出門，迎面便撞上個蓬頭垢面的少年，少年全身上下一點肉色都沒有，頭髮里的蝨子亂蹦躂，一身衣服也早就跟破布片似的勉強蔽體，少年一撞上小霖便昏了過去，小霖大驚，急忙把少年抬進屋。

「掌櫃的！俺撿個人！」小霖喊到。

「趕緊抬進屋，快去打盆熱水，弄碗粥來！大傢伙知道規矩，就按鴻來飯店的老規矩辦吧。」周昆一令既出大伙也都忙活起來，只有賀老四在一旁抿著酒，盯著那昏迷的少年一言不發。

「師父，你怎麼看？」周昆一邊給少年脫衣服，一邊問到。

「不好說，按規矩辦，當心些就是。」賀老四蓋上酒壺，瞪著精光閃爍的獨眼打量起髒兮兮的少年。

「嗯，十二三的年紀，不像逃犯，瘦的和麻桿子似的，也不像練武的……」賀老四摸了摸少年的腦門，又搭了搭少年的脈搏：「嗯，沒傳染病，就是餓的。」

「小霖，你撿著人前兒四周有沒有人？」

「沒有，街上的店都打烊了，連行人都沒有。」

正說著夥計們早就準備好了滿滿一水缸的熱水，大傢伙合力把少年放進熱水里，少年的身上或許還有很嚴重的傷口感染，許多蛆蟲讓熱水一燙，顧顧湧湧地從少年背後的傷口裡鑽了出來。

「嘔！」小霖忍不住，躲到一邊乾嘔起來，周昆只是皺了皺眉，自小艱難地長大，他已經見過太多這種情況，賀老四拿出酒來含在嘴裡，對著少年的傷口噗地一噴。

「啊！」

少年淒厲地一聲慘嚎，醒了過來，疼得滿腦袋冒汗。

「行，還有救。」

賀老四抽出藏在身上的匕首，對著少年背後的死肉一陣切刮，少年不再出聲，只是攥得水缸空空地發出駭人的聲響。

「別動，俺給你剪個頭髮。」賀老四取過剪子，戚哧咔嚓一通修剪，少年的頭頂似乎還有一道不深的傷口，賀老四給少年理完發，故技重施逼出白花花的蟲子，又拿燒紅的匕首輕輕挑出蟲卵，賀老四沒想到少年身上這麼多傷，趕忙把少年撈出來，又抻出隨身的金針穿針引線，把少年身上的口子縫了個遍。

「來，小兄弟，喝碗粥吧。」周昆見少年快熬不住，端過一碗粥來，少年呷了一口米湯，竟痛苦地趴在缸沿邊嘔吐起來。

「餓了太久的人都這樣，後生，你要是吃不進去，你這命可就沒了……」賀老四的臉上看不出喜憂，黑漆漆的眼罩深深地向下凹著，似乎比起沒瞎的眼睛，這孔蓋著黑布的洞能看明白的東西更多。

少年一把奪過粥碗，拼命地喝了起來，一陣惡心痙攣反了上來，少年拼命地壓住要命的惡心，生生地把粥壓了回去。

「啊……哈……哈……」

少年拼命地喘氣，好像剛從河裡救出來似的，大傢伙救下少年，才顧著想問少年的來路經歷，可一人一句話到嘴邊，又甚麼都沒問清楚，面對眾人的詢問少年也只是瞪大眼睛，好像他從來就不會說話，更聽不懂話似的。

「算了。」賀老四揮了揮手到：「這後生既然不說話，俺們也就沒義務留他下來，後生，俺們開的是飯店，不是粥棚，更不是慈善會，你別怪俺說話難聽，俺們不缺來路不明的幫手，也不養身家不清白的陌路人，你能走趁早走，飯店店小利薄，不養閒人，這程子能救你是你的造化，也是我們之間的緣分，可下程子咋走，俺們就沒義務幫你了。」

鴻來飯店的店風素來是樂意幫襯窮苦人的，可總有地痞賴子想惹禍找茬，飯店仁至義盡，就該有個人站出來打發訛人的混混，鴻來飯店有幫人的規矩，可也絕不是濫好人，賀老四的江湖經驗豐富，做事又利索得體，自然是要當清理門戶的裡子的。

「大……大叔……掌，掌櫃的……」少年的嗓子啞得和破鑼似的小霖給少年倒了碗水，少年潤了潤嗓子，這才能說利索話。

「俺……俺是槐下村的……你別急著趕俺，俺說，實在不成，你們留俺住一晚上，俺天亮就走，絕不打擾。」少年倒了口氣，拱手鞠了一圈躬：「救命之恩，沒齒難忘，還望諸位看在俺還有報答諸位的機會，容俺說一說。」

「等等！」

周昆擦了擦少年的臉，細細端詳一陣不由得恍然大驚：

「高澤！你是高澤！」

少年大驚，盯著周昆不住打量，良久哆嗦著嘴唇，試探著問到：「昆子？你是昆子哥？」

「是俺呀好兄弟！」周昆喜極而泣，緊緊地抓住高澤的手：「你咋這樣了呢？叔和嬸子呢？你家呢？」

「哎……你說這個乾嘛呀……」高澤抹起眼淚，良久才將原委盡數道來。

高澤原先也是槐乃村的人，爹媽都種著陳家的田，以前都是陳光祖手下的佃戶，高澤的爹去年秋天因為地租和欠債的事挨了陳家的打，全身傷痛乾不了活，娘給陳家乾活，回來後就瘋了，高澤爹挨到開春才去世，娘把家裡最後剩的一把米留給高澤，一根白綾吊死在了自家房梁上，高澤沒了爹娘，想奔奉天求個活路，是年馬匪猖獗，高澤差點讓馬匪抓住，東躲西藏才到了奉天，身上的舊傷就是在逃命途中讓土匪崽子砍的，所幸遇上周昆，不然這條命今晚就算交代了。

說起來周昆和高澤以前關係也就那麼回事，一個是佃戶兒子，一個遭了陳家迫害，雖然性格脾氣不很投，可彼此也算同病相憐，自分別後又重逢，情誼自然不比當初，他鄉遇故知，反倒又多了些親切近抿，眼下酒樓初成正是缺人手的時候，眾人都提議把高澤留下，可周昆思來想去，還是覺得有寫不妥，其中緣由不明說，也只有周昆心裡有數。

雖是和高澤故人重逢，可如今自己是掌櫃的，他卻成了個夥計，當初自己和高澤半斤八兩，高澤至少還有爹媽依仗，在無依無靠的周昆面前還能挺直腰板，如今的平等被命運打破，就算自己能接納高澤，信任高澤，可高澤能不能把自己的好意視作施捨？

更甚者，會不會在自己背後捅刀子呢？

周昆雖然有心幫故人一把，可奈何自己如今有的太多卻不能再失去任何東西，眼下周昆陷入兩難，進退都不得法，可權衡利弊，酒樓在用人之際，高澤又是被自己救下，必然感念恩情，退一萬步，藍大哥，賀老四，老李，都是確定站在自己這邊，就算真起了衝突自己也有了倚仗，倒不如把高澤暫且留下，日後再另作打算。

「二位師父，您倆怎麼說？」

「這後生要是識字，當個賬房幫手也是好的。」

「你現在是掌櫃的。」

「嗯，俺看兄弟你就留下吧，日後要是覺得呆不下去，可以跟藍大哥去軍里謀個出身。」周昆緩緩到：「小霖，找套衣裳給俺兄弟，地方不夠，你就先委屈委屈和高兄弟擠一擠吧。」

「成！」

小霖熱乎地說到：「當初嬸子把俺撿回來，今天俺又撿回來的兄弟。」

大傢伙先是一愣，便哈哈大笑起來。