第1卷 為兄更為父 第4章 新家
貨車一路駛著,王安在副駕駛上,也不禁惆悵了起來。人在一個地方生活久了,總會不可避免產生感情。
任何一個地方,城中村都是給低收入者留下的最後溫柔,它接納了剛畢業的大學生、環衛工、快遞員。這裡沒有永恆,只有流動。今天住在這裡的是你,明天可能就是別人。大家都在「路過」,都在為了離開這裡而努力,或者為了留在這裡而掙扎。
終於是到了村口,他看見自己的房東趙大姐和一群應該是房東的大爺大媽,在陰涼處坐著聊天。他們穿著背心拖鞋,有個男人腰間還掛著一大串鑰匙,手裡盤著倆核桃。他們坐在村口的國槐樹下,看著周邊高樓大廈拔地而起,徬彿有一種複雜的優越感和失落。
這裡是鬧市,貨車每到一個路口都會堵一會兒。路很寬,但架不住人實在太多,窗外是各種鳴笛聲和來來往往亂竄的電動車。
東升小區不算新,比不過產業園區旁邊的恆大,但無論位置還是設施都很合適。方圓兩公里內,往北有座新開的萬達,萬達的對面就是啓智產業園區。東邊是剛剛翻新的龍城第三高級中學,龍城第八十一小學等大大小小的校區。西南方向是一大片工業園區和城中村,隨著大道一直走,就是靜水區的方向。
終於是駛進小區,停在了2棟一單元門口,電梯一層一層上升,打開房門的那一刻,清爽乾淨的氣息撲面而來。上一任租客收拾得很乾淨,兩室一廳的公寓式空間不算寬大,但比起城中村的陰暗逼仄,這裡整整大了三倍不止。廁所有滾筒洗衣機,客廳還有空調。
王安和師傅把箱子挨個放到客廳,然後和師傅道了聲。
隨著房門的關閉,王安也來不及歇一下,直接脫衣服光著膀子就開始收拾。先把南面兩間臥室收拾出來,有陽台的那間他打算給王晗笙。直到太陽變紅,才把雜物先放著,桌子地板先擦了擦,坐客廳的沙發上點了根煙歇一歇,一下午終究是搬不完。
客廳開放式陽台的窗戶朝北,能看見萬達那片樓,太陽壓在西邊紅紅的。
電梯里的鏡子照著十四層下去,他穿著上班的黑色襯衫,輓到胳膊肘,汗還沒乾,有點熱。出小區門往北第三個路口的綠燈還剩八秒,對面就是萬達,兩邊的電動車橫著竄,一個外賣騎手放著dj貼著他過去,後座箱子上的燈閃了一下。
萬達廣場四個字在上面掛著,亮了燈,南外牆右上角是一個九宮格,是九家連鎖品牌的宣傳圖。一個小男孩舉著氣球從旁邊路過,氣球上印著一隻叮噹貓,線纏在手腕上。
走到最東頭,東南角的門頭上鹿頭亮著。門口有幾張小圓桌子和鐵絲椅子,王安找了個空桌坐下,隔著玻璃能看見裡頭。
操作台對著街,三個人在裡面。最左邊那個在整理那一摞的杯子,然後右邊有了就蓋蓋貼個塑料膜。中間那個拿著一杯還沒做好的放到了咖啡機下面,然後離開去做下一杯,等下一杯要放到咖啡機上的時候把上一杯接了咖啡液的拿到左邊,左邊那個再接過去打包。最右邊那個背身不知道在操作甚麼。
統一的淺灰色工服,戴著統一的半透明白色口罩,頭髮束成利落的馬尾被包在藍色的帽子里。店內的冷白光落在她們年輕的臉上,動作輕快有序,點單機滴滴作響,流水線一樣的操作,沒有多餘的交談,每一步動作都被精簡到最簡。
王安看了會兒,他想起昨天晚上開會說的標準SOP,統一可複製的模型。小鹿咖啡全國上萬門店,肯定有真東西,那差別到底在哪兒。
他看出來了,這家店,人不重要,因為每一樣東西都已經被別人想過了。怎麼做,杯子擺哪兒,工作流程全有安排,人只要按順序做。
一個新手進來,很快就能上手,唯一要做的事情無非背產品配方,甚至價格表都不需要記,有小程序。
他想到昨晚那盤果盤,西瓜皮拉的花很敷衍,一般根本沒人管這些。5號包的麥克風有雜音,得等客人喊了聲,才能發現。而在這裡,很多問題在客人開口之前就沒了。
玻璃門從裡面被人推開,一個女孩的拉著垃圾桶出來。他看了一眼,再轉頭的時候,中間那個姑娘停了。她抬頭,看了一眼門口,王安能從口罩和帽子中間的那雙模糊的杏仁眼裡看出她笑了。
她沒喊,也沒抬手,接著做下一杯。而她旁邊那個背身的已經到了打包區,順著王晗笙的眼睛,往外看了一眼。
安玥先看到的是一件黑襯衫,然後是西裝褲和一雙沾灰的皮鞋正翹著二郎腿,很普通。
和閨蜜在這家店乾了一個多月,她見過很多人,但她發現有一點不對。他的眼睛一直盯著她閨蜜,然後,這個人,和她的閨蜜,長得有點像。安玥跟著他的眼睛,也看了一眼王晗笙,她正側身鏟著冰塊。
她知道那是誰了,王晗笙說過她哥。
我哥做飯老好吃了比我做得好;我哥昨天又沒睡;我哥說錢的事不用我管……說的時候都不長,一兩句就完。
安玥聽的時候,就想這孩子運氣好。她那時候沒往心裡去,現在她哥就坐在門外。她第一反應是:有點帥。第二個念頭是:西裝革履怪社會的,就是不知道下午乾啥了,褲子上和皮鞋上都是土,不會去打架了吧。
她正在做一杯生椰拿鐵,手在擠糖漿,眼睛看著外面,擠了兩下。王晗笙從她旁邊過,說了一句,玥玥,那是三分糖。
她低頭一看,杯子里已經多了一泵,把那杯倒了,重做。做的時候她把發圈往下擼了一下,又把劉海攏到耳後。攏完才想起來,外面那個人看不看她還不知道。