38.我這是保護老闆身體,避免出差期間突發工
落地倫敦時,正是當地時間上午九點。
幾人排隊過了邊檢,取了行李從希思羅出來時,遠遠便看到舉著「Lucien H」的名牌的人——此次行程幾乎都是冉璐安排的,何時起飛、何時落地,接機人是誰,酒店又在哪方便,她作為一個多年老留子,面對這些決定,就像做旅遊攻略那樣輕車熟路。
不過臨行前,霍連居然臨時加了個塞,跟著他們一起飛來了。
冉璐真不知道他葫蘆里賣的甚麼藥,她上次還聽顧雲西說起他要給她介紹意大利學姐,怎麼說變卦就變卦?直接陪他們來倫敦出差了?
儘管他美其名曰:「怎麼說老許推的渠道也有我的功勞,我作為引薦人不露面,你們見面不尷尬嘛?」
接機的是一位姓梁的華人經銷商。
聽說是老許的舊友,隨後經霍連轉手牽線。梁總在英國經營進口食品生意十幾年,自稱手裡握著北倫敦的倉儲、中超渠道和不少華人餐飲資源。
見到眾人,他先熱情地與霍連握手,嘴上稱著「小霍總」,視線卻很快繞到真「霍總」身上,笑意盈開——
「霍總久仰,旅途辛苦。行李我待會兒讓司機幫諸位送去酒店,咱們正好去華埠吃個早茶,邊吃邊聊,我順便帶各位看看這邊的市場。」
從機場到市區一路堵堵停停,活像英國陰晴不定的天氣,就這麼一段路程,天色已換了幾張皮了。
冉璐隔著車窗望著熟悉的紅色雙層巴士,忍不住拿出手機錄像留影——故地重游,終究有些興奮。
霍連也跟著她的視線向外打量,忽然問:
「哎,你以前和閨蜜一起住嘛?住倫敦哪邊啊?」
「剛開始住學校附近,後來搬去東邊了,偶爾才來市中心,遊客多,吃飯也貴,索性在家自己做了。」
「我以前也不愛來中國城,除非特別想吃中餐。」
「那你格局太小了,」冉璐笑他,「倫敦好吃的中餐可不止在中國城。」
兩人借此聊開舊事,有來有回,霍祁坐在商務車中排,全程沒抬頭,只在霍連問冉璐哪家餐廳好吃時,忽然淡淡提醒:
「這次來不是讓你們故地重游吃美食的。」
一時間車內氛圍冷了幾秒,霍祁倒是不客氣地戳他這堂弟:「Lucas,我看你就是想來躲清靜的吧?」
聞此,霍連莫名其妙地回頭瞥了他一眼——見他眼神冷峻,看得他有點不自在,便撇撇嘴逞強:
「沒有我…你們能一下飛機就見著梁總嘛?」
冉璐不明所以地打量了一下這對兄弟,Eason也忍不住抬頭看了眼上司……誰也沒敢接話。
司機將他們送到Gerrard Street附近,這裡靠近倫敦最繁華的地段piccadilly circus,背靠西區幾大劇院,又是華埠中心,人流量十分可觀,熱鬧非常。
梁總先帶他們在周邊繞了一圈,沿街中超不算大,門口卻擠滿了促銷紙牌,貨架上堆著從國內、日韓及東南亞進口的零食飲品。
瓶裝奶茶、果茶、椰汁和各式氣泡飲佔了整整一排,有些包裝精緻,有些明顯模仿著國內的熱門設計,牌子卻沒聽過。
「英國現在亞洲食品市場特別好做。」
梁總一邊帶路,一邊介紹,「這邊年輕人接受度非常高,你們春鷺在國內已經有一定知名度,東西又有中國特色,只要過來鋪貨,肯定不愁賣。」
他說得篤定,像是貨只要跨過英吉利海峽,錢便會自動落進口袋。
之後他帶幾人進了家粵菜館,包間不大,梁總卻點了滿滿一桌菜,看上去誠意滿滿。
幾番寒暄過後,霍祁主動把話題拉回了正事——
「梁總之前提到貴司可覆蓋英國八十多家亞洲超市,這些門店都是您的直營客戶,還是通過二級批發商出貨?」
梁總夾菜的動作一頓,隨即一笑:「都有都有,我做這行這麼多年,除了在倫敦,伯明翰、曼城、利茲…蘇格蘭、愛爾蘭也都有合作。」
「噢?那過去一年里,您各區域的出貨記錄有嗎?方便的話,我們想做個參考。」
一聽這,梁總嘴角垂下,訕然表示:「這個嘛,涉及其他品牌的商業機密,不太方便發您。」
及此,霍祁不再追問,而Eason卻趁此翻了下對方提前準備的方案,順勢再提:
「我看您方案里建議,首批進貨直接做兩個高櫃,同時將英國及愛爾蘭的獨家經銷權授予貴司三年。那獨家期間貴司對我們首年的採購量,有最低承諾嗎?」
「剛進市場,肯定不好把量定太死。」梁總表示,「你們作為品牌方也得配合,首批的上架費、試飲活動,還有臨期庫存,最好都由國內承擔。我們負責渠道,大家各司其職。」
「貴司不承擔臨期風險?」
「新品牌嘛,當地消費者不認識,也不能給我們太大壓力。」
意識到對方目的,Eason也沒含糊,繼續追問:「你建議的零售價是一瓶1.99磅?」
「對,國內品牌剛過來,不能一開始就端太高,走量最重要。」
「可按照貴司提出的經銷折扣、零售端毛利、促銷補貼和倉儲配送費用倒推,這個零售價無法覆蓋到岸成本,何況,我們也瞭解過倫敦的物價,再加上這兩年英鎊匯率攀升,水漲船高,這個定價本身也不符合當地水準吧?」
梁總臉上的笑淡了些。
「你們大公司做事,不能甚麼都算得這麼細,前期總要讓點利,等市場、知名度起來了,之後自然好談。」
「讓利可以。」Eason將方案歸置一邊,「但目前這套方案是霍氏承擔產品運輸和庫存風險,貴司取得區域獨家權,同時不承諾最低採購量。所以嚴格來說,你們承擔的並不是經銷風險,只是渠道服務。」
梁總的眉頭頓時壓下,「年輕人,做市場不能只看紙面數字,我手裡的資源渠道不是報表能體現的。英國華人做生意講信任,很多都是一句話的事…你們要是對合伙人一點誠意信任都沒有,那生意怎麼都不會好做。」
這話很不留情面了,眼看Eason要繼續質問,冉璐卻忽然插嘴:
「梁總,我們只是跟您確認方案細節而已。話說,您列的這些門店,都是能夠由貴司統一安排上架和定價的嗎?」
她語氣溫和,像是抓住了一個無關緊要的細節。
梁總瞥了她一眼,「差不多吧,這些我們都熟。」
冉璐表面老實點頭,手上卻將平板上的方案翻到門店列表那頁,「可這裡面有幾家是獨立經營的店,只是從相同批發渠道拿貨,好像並不屬於同一個零售系統。」
她指了其中幾個名字——「我以前在倫敦生活過,經常去其中兩家。它們連促銷週期和貨架費都各自決定。如果貴司只是把貨供給二級批發商,最終能不能上架、放在哪層貨架、賣多少錢,應該還需要分別談,而不是一次進八十多家,對嗎?」
梁總的表情明顯僵住。
冉璐卻像沒看見似的,仍舊平靜補充:
「還有,附近幾家店的進口茶飲,目前零售價基本都高於您給春鷺定的價格,有些品牌長期做第二件折扣,是因為進貨成本本身低。如果春鷺還要承擔前期活動和臨期回購,定在1.99磅,零售商可能有利潤,但品牌方應該沒多少吧?」
她不直接戳穿對方虛報渠道,也沒質問方案里的水分,只是把事實擺上了桌,然而梁總卻頓覺顏面掛不住。
「小姑娘,你以為自己在英國讀過幾年書,去超市買過幾次東西,就覺得自己瞭解整個市場了?」
他的話本身不客氣,但語氣卻略顯生硬。
冉璐沒接話,訕訕笑過,兀自收了平板,不再進一步糾纏。
及此,霍祁這才放下筷子,神色平和著圓場——
「梁總的話有理,消費觀察不能取代渠道數據,所以後續,還是得麻煩您把實際直營和二級分銷門店分別列出。今天我們也才剛落地,不急著把方案談死。」