第二六零章:包餃子
但他不介意挖野菜,談起在西山剝蒲菜很坦然,興許一向對煮飯燒菜有興趣,只是不得機緣放下身段。
自己若能投其所好,將趙玦哄高興,他一定更好說話。
原婉然決定一試。
於是周遭趙家下人聽到她和趙玦匪夷所思的對話。
「要不,玦二爺一塊兒來包餃子?」
「好。」
說是包餃子,其實原婉然兩人只管切菜調餡包餃,較為耗時的餃子皮廚房一直預備,專侯上頭主子心血來潮換口味,隨時能供應。至於肉餡,有趙忠快馬派人回府吩咐,廚娘預先剁碎備妥。
更因為趙玦要「下降」廚房,一個時辰不到的工夫,流霞榭的廚房被灑掃得翻倍潔淨。日常用的桌椅板凳全撤下,換上紅木桌椅,椅上放彩繡椅披,鋪皮毛褥子。
只是當地長年燒飯,去不盡油煙氣,以趙玦的挑剔,那套紅木桌椅來廚房一游,大抵就報廢了。
原婉然如此忖度,對趙家的豪奢已經見怪不怪。
她和趙玦切好薺菜,取過餡料欲待調味,在廚房瓶瓶罐罐里費了些時候,才找齊所需香料。
她隨口道:「原來香料換了擺放次序,怪道找不著。」
趙玦道:「回頭我讓人說說廚娘,別將東西混擱混放。」
原婉然忙說:「這怪不得廚娘,我鮮少下廚,廚娘卻是成日在這兒乾活,本該依她們方便來。」
趙玦略為沈吟,道:「我讓人在流霞榭另辟新廚房,你一人專用。」
「咦?太費事了。」
「不費事,動用一點人力物料罷了。」趙玦思及她近來身子弱,又道,「打牆動土吵鬧,教人不得安寧。不如你帶嗷嗚暫時遷居別處院落,等廚房蓋好再搬回。」
「這……」
「桃夭館如何?館裡多桃樹,花季將至,正好賞花。」
原婉然想到桃夭館距離趙玦的居處退思齋更近,而且就在後宅通往退思齋路上,趙玦由外頭返回住處必要經過,更多碰面機會。
她點頭答應。
她和趙玦走得近,勢必招來閒言閒語,不過只要能早日回家,受點冤枉不算甚麼。
原婉然以為趙玦對烹飪一道頗有興趣,便手上包餃子,嘴裡說餃子,趙玦那廂時而聆聽時而發問。
兩人包好餃子,原婉然指點趙玦煮法,自己鼓搗醬汁。
趙玦道:「餃子這種吃食變化萬千,餃子皮和肉餡打底,添上不同食材,便能變出各種口味。」
「是啊,而且時令不同,能變化的口味也不同。初春薺菜嫩,吃薺菜餃子;夏季產絲瓜,吃絲瓜餃子;到了秋冬,大肥尾巴羊出欄①,就吃羊肉餃子。」
趙玦問道:「原娘子喜歡羊肉餃子?」
「還行,還是豬肉餡最吃得慣。」
趙玦正用漏勺撈起餃子,聞言手勢一滯。
小村姑對羊肉並無偏好,卻特別記得羊肉餃子這個口味,該是因為韓一了——胡人慣食牛羊。
她心裡總有韓一和趙野兩個匹夫在,陰魂不散盤據不去。
趙玦攥緊漏勺,這日出遊累積的歡喜一掃而空,心頭煩燥。
他正沒好氣,卻聽身後原婉然問道:「玦二爺,今兒你還出門嗎?」
他耐著性子柔聲回答:「不出門。為何問起這事?」
身後人話音溫軟,手裡大抵拌勻醬汁,調羮磕碰瓷碗發出極輕的叮噹聲響。
「你若要出門,興許顧忌飲食氣味重,口氣不好,我就不往醬汁里加大蒜了。——你能吃辣嗎?不能我就不加辣椒。」
一句無心的家常問話,趙玦的火氣又平了。
後來兩人坐下吃餃子,原婉然問他合不合胃口,他眼底笑意輕柔。
「好吃。」趙玦答道。
小村姑心底住著旁的男子,她的人到底在他眼前身邊,想著他出門不出門,問他能不能吃辣,餃子好不好吃。
過數日,原婉然搬到桃夭館,銀燭送來七八隻極美的風箏,讓她放著玩兒。
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①出欄:肉用牲畜養到可以屠宰的重量