第二二七章:餃子
流霞榭,灶間里。
原婉然坐在小桌前,舀起白地青花海碗中最後一勺餡料,就著圓白麪皮包成水餃,擱在小笸籮上,和其它胖嘟嘟的餃子排成行列。
那笸羅旁邊,還有兩笸籮的水餃。
原婉然端起其中一隻笸籮往灶台去,揭起灶台鍋上的杉木蓋。鍋里水已滾沸,揭蓋時候,熱氣噴薄而出,在冬日寒冷中渲染出一片溫暖水霧。
原婉然將水餃傾下鍋,拿起勺子輕勻攪拌。
「汪。」嗷嗚跟在原婉然身畔,無聊叫了聲。
這一聲提醒原婉然瞧向灶上另一端,那端火眼鐵鍋上安著一屜蒸籠,熱霧瀰漫。
她估算火候差不多了,擱下鍋勺,拿布揭開蒸籠,從中取出一隻碟子。
碟子上躺著一團餃子形狀肉丸,雞肉攙雜地瓜絲和胡蘿蔔絲,浸泡在鮮美湯汁里。
原婉然對嗷嗚說:「嗷嗚,你的肉餃子好了。」
嗷嗚聞到香味,甚麼都懂了,搖著尾巴繞著原婉然轉。
原婉然將肉丸放到桌上,蹲下輕拍嗷嗚的頭:「涼些再吃,別燙了嘴。」她撫摸嗷嗚的耳朵,笑道:「今兒立冬,‘立冬不把餃子端,凍掉耳朵沒人管’。我們嗷嗚吃了餃子補耳朵,耳朵就不怕凍啦。」
她說完,霎時恍惚,思忖今日韓一和趙野是否記得吃餃子。
倘使她不曾教人綁架軟禁,這會兒該在家和趙野準備餃子餡,等餡料備好了,韓一也差不多回家了,他們三人便一塊兒包餃子調醬料,煮好餃子,一家子圍桌共食。
如今這點家常光景都成奢望了。
原婉然紅著眼眶嘆了口氣,忽然由眼角余光察覺灶間門口多了抹身影。
她轉過頭去,趙玦立在門口,不知來了多久,俊容若有所思,難辨喜怒。
原婉然早晚提醒自己得拉攏趙玦,將他奉若上司上賓,此時立刻擠出笑容,起身見禮。
她打量趙玦身披石青羽緞鬥篷,記起銀燭透露過他這兩日人不在別業,便招呼:「趙買辦回來了?」
趙玦卸下鬥篷,交給身後隨身服侍的趙忠,道:「待會兒就走。」
「噢,」原婉然問道:「那趙買辦來流霞榭是?」
「過來瞧瞧嗷嗚。」趙玦輕撫嗷嗚,瞧見桌上水餃模樣的肉丸,問道:「你午飯就吃這個?」
「給嗷嗚的,我吃餃子。」
「原娘子下餃子?」
「嗯,今日立冬,該吃餃子。」原婉然出於禮貌,問道:「趙買辦要不要嘗一嘗?」
在她想來,趙玦必定婉拒。人都要出門了,哪來工夫吃餃子?
趙玦道:「有勞原娘子,我帶了路上吃。」
原婉然愣了愣,道:「好,頭一批餃子就快好了,是白菜豬肉餡。」便洗淨手,往鍋中添水。待煮好餃子起鍋盛盤,尋了食盒,連同筷箸和調羮一起放進。
她略為思索,問向趙玦:「蘸醬不加蒜泥吧?蒜泥味道重,你還要和人會面議事。」
她猜度趙玦出門,大抵不離進京管理生意作買賣,這人注重體面,不會樂意口氣薰人。
這回換趙玦愣了愣,隨後道:「嗯,不添蒜泥。」
他的目光追隨原婉然在廚房走動而游移,看她取來醬油陳醋等調料,替自己張羅蘸醬,明星也似的眸子添上幾分柔和。
原婉然打點妥當,將食盒遞給一旁的趙忠,趙玦道了聲謝,說:「別業園子外有座蠟梅林,正在花期,你若樂意,明兒我讓趙忠送你過去賞花。」
原婉然一聽能暫時離開園子,不假思索道:「好。」
她思忖趙忠和趙玦向來孟不離焦,焦不離孟,隨口問道:「趙買辦也同行?」
豈料趙玦道:「明日我有事。」
原婉然略感失望,少了一個和趙玦套交情的機會。
她送走趙玦,轉個念頭又開心了。一盤餃子換來出園一趟,借機摸清園子以外的詳細佈局,已經值了,而且看來自己又將趙玦拉攏近了些。
過了陣子她才回過味,納悶起來。