第4章 入港

廚房分外忙碌。

小丫頭繞過鍋碗瓢盆，灶台上一甕滾熱冒泡的羊肉粥，廚子轉身舀起銀耳羹，湯里加了冰糖和鹿角膠，甜絲絲，黏糊糊，渾渾沌沌，膠黏在勺子底，拉出一根根乳白的細絲。

廚子笑說：「這怎麼回事呢，一天天的，又是羊肉又是鹿角。」有個老成的僕人斜了他一眼，道：「缺甚麼補甚麼唄。」說罷，在懵懵懂懂的小丫頭背心拍了一巴掌，嫌她手腳不乾淨，趕她出去。

小丫頭從角落的竹簍里掏出一把核桃，鬼鬼祟祟抱著跑了，繞過後院的大盆，裡頭蓄滿了清水，養著滿滿的海蛤，張著兩扇蝴蝶般的殼，顯擺著舌頭似的鮮肉，肉紅的是公的，肉白的是母的。

殼子翕張，蚌肉蠕動，吐出幾粒細小的泡沫，徬彿在無聲地搖唇鼓舌。

前頭吵吵嚷嚷，後院鴉雀無聲，偏生這些東西像是沒牙的嘴鼓譟，小丫頭看得生厭，悄悄吐了一口唾沫。

溜到前院桃樹下砸核桃，聽得吱呀吱呀的聲響，小丫頭呆呆的，心想，這裡也和鄉下一樣，有木蟲啃木頭？

她摸到門外，核桃掉地，骨碌碌滾落，撿著撿著，小丫頭往門縫里瞧，駭了一跳，夫人怎麼長了尾巴？