第33節
姜馨玉覺得,做綠豆糕可比發糕紅棗糕省事多了,一鍋只能做六塊,她家鍋大,綠豆糕一鍋做六斤出來也不在話下的。
陳秀雲把心裡的火氣壓了壓,「你這是咋切成這樣的?」
姜馨玉嘿嘿一笑,拿出自己的文具盒,文具盒刷的蹭光瓦亮,把綠豆糕壓進去後,小心翼翼的切好,冷涼就行了。
姜馨玉說完後,陳秀雲又問:「奶香味是咋來的?」
姜馨玉:「我放了一點麥乳精。」綠豆糕是用豬油做的,她怕有甚麼不好的味道,就用麥乳精壓了壓,卻沒想到味道不是一般的好。沙沙的口感中帶著奶香,這誰吃著會不好吃?
陳秀雲又想揍人了。
但想起家裡現在窮的叮噹響,對比紅棗糕和發糕,好像這個綠豆糕更有賺頭點。
她也不說小閨女禍禍糧食了,把陳奕帶回來的豬下水快速的收拾乾淨,翻過來洗了好幾遍後,姜馨玉已經把鍋里的饅頭和米粥盛到乾淨的木盆里了,鍋里添上水,加上香料,陳秀雲開始鹵肥腸了。
第62章 完工
姜馨玉吃過一次陳秀雲鹵制過後又爆炒的肥腸,那滋味,第一口時有點受不了,但真的是越吃越香。
陳秀雲所謂的鹵制當然沒有後世的專業,不過放了蔥和八角花椒,加了幾個辣椒,又加了醬油和鹽,雖然料放的有些少,但是鹵出來也是真的挺香。
陳秀雲撈肥腸時說:「把綠豆糕去給陳奕家送一半。」陳奕最近沒少幫忙,她早該去謝謝王寡婦了。
姜玉珠一笑,「剛才陳奕來,小妹已經給過了。」
姜馨玉專心燒火,就當作沒看見陳秀雲同志瞥過來的眼神。
陳奕提著綠豆糕回家後,王寡婦沒一會也到家了,陳奕買了排骨回來,她又嘟囔了一會,買排骨幹啥呢,都是骨頭,哪有肥肉有油水,她覺得她兒子真是越來越不會過日子了。
「這糕點哪來的?你買的?供銷社啥時候出了這種?」
王寡婦問著就隨手捏了一塊嘗味道,香甜可口,還有股奶香味。
陳奕已經吃了好幾塊了,話說他以前可沒嘗過姜馨玉做的吃的,家裡有住家保姆阿姨,擅長做的菜式不少,陳奕壓根就不知道姜馨玉還會做些。這綠豆糕做的確實不錯,他一個不怎麼吃零嘴的都一次性吃了不少。
「這是馨玉做的綠豆糕,好吃吧媽。」
王寡婦「嗯」了一聲,又想起孩子姓姜那回事,連帶著自己的兒子都不想搭理了。讓孩子跟女方姓,那不是倒插門?
陳奕也不和王寡婦說太多。反正王寡婦的性格他也摸清了,心裡不管怎麼想,在外頭肯定是和他一勢。
陳秀雲鹵肥腸鹵了四五十分鐘,等撈出來後先給倆閨女切了半根嘗一嘗,然後把剩下的切了一半,又切了不少白菜。
人多,今天這也算是大鍋菜,陳秀雲把白菜和肥腸炒好之後又把豆腐悶了進去。
等菜悶的差不多的時候,陳秀雲把菜盛到盆里,然後又麻溜的把豬血炒了,隨即讓姜馨玉去喊人過來吃飯。
家裡的桌子凳子,碗和筷子甚麼的都不夠,還是從給乾活的人家裡借的。
大饅頭管夠,綠豆米粥稀飯里還放了一點糖,熬的稠稠的,一大盆菜擺在桌子中間,肥腸的分量可不少,豬血看起來油汪汪的,可有食慾。
大老爺們們在院裡坐著吃,陳秀雲把菜盛出來後一部分,三人在裡頭吃。
毫無疑問的,大老爺們吃的連菜湯都沒剩下。小黑在旁邊甩了半天尾巴,連口渣都沒混上。
姜馨玉這邊自然也是光盤。
房子蓋的差不多了,明天一天把灶台和豬圈搞一搞,再把正屋和廚房空著的地方搭上棚子,夏天還能在裡頭納涼,院子很大,三分地只多不少,以後要是翻新蓋瓦房,面積也是足夠的。
陳秀雲選的地方院子里恰好有一顆棗樹,大隊裡不少人家院裡都有棗樹,所以棗子倒也不算甚麼稀罕物。
晚上,陳秀雲去新院子看了看進度,想著明天還要弄哪些地方,狗窩再搭一個,院子里的地平一平,不遠的地方還要弄個茅廁。
明天最後一天,下午那頓飯肯定是要做的更好一點,陳秀雲想去村裡有公雞的人家買上兩只雞回來。
母雞都是下蛋的,陳秀雲是不捨得宰自家的母雞,至於那兩只兔子,還沒長大呢,身上都沒多少肉。
陳秀雲連去了好幾家,才買到了兩只公雞,一共花了三塊二。
此時陳秀雲兜里窮的不到十塊錢了,只有七塊多,她木著臉,提著雞回家。
要說當初起新房是靠一口氣支撐著,現在兜里的錢讓她清醒了不少。這以後的日子是不是沒法過了?
黑市不知道甚麼情況,她手裡還有兩張她爹娘給的工業票,本來是三張的,給了大閨女一張,剩下的兩張還在手裡攥著,現在她想賣出去換錢還要去探探黑市現在甚麼情況。
第二天,新院子在進行收尾,那邊的茅廁也圍好了。
陳秀雲拿著鏟子平地時,陳奕騎著自行車回來了,後座上左右兩邊掛著兩麻袋東西,看著可不輕。
有大爺問:「你這帶回來的啥?」
陳奕把車停好,麻袋取了下來,「這是我在隔壁鄉里撿的倒塌房屋的碎瓦片,不要錢。」
瓦片都碎了,當然不值錢。
「你撿回來啥用?不是白費力氣?」
陳奕則說:「插到院牆上,可以防賊。」
姜馨玉家現在就三位女同志,住在村口這邊,就這院牆,能防住賊才怪,光養一條狗,那也不保險,陳奕當然要想法子提高這院子的安全性。
陳秀雲沒想到陳奕會這麼用心。