第19節

早上這頓沒魚也沒肉，吃的是「炒」白菜和紅薯稀飯。

母女三吃完飯，姜馨玉開始處理豬胰子，陳秀雲要開始煉油了。

今天家家戶戶都開始煉油了，各家小孩都在鍋灶前等著吃香香脆脆的豬油渣。村子里飄著的豬肉香味可饞人。

姜馨玉也在乾活的時候吃了不少豬油渣，甭說，還真的挺香。

等她和姜玉珠交替忙活完，五十六個豬胰子皂再次新鮮出爐。

香皂放在她媽那屋，一百多個擺在床底下的報紙上看起來可壯觀。

姜馨玉算了算這一百多個香皂能賣多少錢後，有點子洩氣。

第36章 發糕

姜馨玉為甚麼會覺得洩氣，不過是暫時看不到收益，並且銷售也不一定會順利。一塊賣兩毛，那都是她想的，能不能賣出去都是個問題呢。

雖然洩氣，姜馨玉卻還要堅持繼續做下去，積少成多，如果全部賣掉，也是一筆不小的收入。這夢還是要做做的。

可馬上過年了，今天陳秀雲同志拿回來的肉是要吃大半年的，她手上有多少家底姜馨玉不知道，但她想快點掙到一些錢。

姜馨玉絞盡腦汁的想自己的哪些技能可以讓她掙上錢。

後世甚麼錢最好掙？街上開的便利店是最多的，然後餐飲店、服裝店、母嬰店各類，最好掙的錢是女性和孩子的錢。

香皂製作週期長，製作好到完全賣出去沒有一個月完成不了。

姜馨玉想了想，她除了會製作多種香皂、口紅、面膜、胭脂類的小東西，她還會烤蛋糕做甜點。

雖然現在沒有烤箱，但用鍋是可以做出老式的小雞蛋糕的，但模具甚麼的都不齊全，打發蛋液都是問題，成功的概率不會太大，有很大做失敗的風險，如果想百分百成功，那只能製作雞蛋發糕了。

姜馨玉盤算著睡著了。

她兜里沒錢，也沒私人地盤，想做甚麼都得讓陳秀雲同志知道。

於是在第二天早上吃完飯後，陳秀雲正要看閨女給她總結的內容和初中課本時，就聽小閨女又要折騰發糕。

陳秀雲是無語的，「我缺著你吃喝了？你天天想些鮮點子。」

姜馨玉晃著她的胳膊，「媽，你讓我用點麵粉和雞蛋，再加糖，我做出來你嘗嘗好不好吃，好嘛媽！我知道你最好了！」

姜馨玉一陣撒嬌膩歪，把陳秀雲都給整不會了，這丫頭以前可不會這樣！

陳秀雲終究是沒捨得拒絕姜馨玉。

家裡是有幾斤富強粉的，過年會做白饅頭，過幾天她還打算蒸個醬油豬肉大蔥餡的包子呢。

然而等姜馨玉求得陳秀雲同志答應了，她才有些懵逼，沒有發酵粉，她咋做啊？

於是她又只能讓陳秀雲給她做老面頭。

製作老面頭可得十幾個小時，等面頭髮好，都第二天了。

大隊後山有棗樹，大隊裡的人家有些家裡也有棗樹，所以紅棗在大隊裡不算稀罕物，姜馨玉泡了些，準備做個紅棗糕試試。

陳秀雲沒想到她玩的還挺花，看著她一下霍霍了四個雞蛋那叫一個心疼。

姜馨玉不光自己忙活，還使喚姜玉珠幫她蒸紅棗弄棗泥，模具沒有，就只能用碗上鍋蒸，面糊發酵到1.5倍大後，她把切好的紅棗粒點綴在了上面。

她家的鍋大，一個鍋可以同時蒸五個小碗出來，等到時間掀開鍋蓋時，那瞬間的香甜味，母女三人都沈醉了。

好在姜馨玉家在最西頭，味等閒飄不到村子里，再加上這會家家戶戶都在煉油，雞蛋發糕的香味還真沒那麼打眼，風一吹，這味就散了，也追不到源頭。

姜玉珠和陳秀雲看到出鍋的賊香又賊拉好看的雞蛋發糕，兩人的眼睛都亮了。

面發的好，蓬松宣軟，上面點綴著紅色的棗粒，雞蛋和紅棗的香味一起飄出來甭提多上頭了。

陳秀雲把碗騰出來後，姜馨玉趕緊把棗泥糕蒸上，鍋里的火繼續燒著，她轉身進了屋，見倆人正在吃。

「味道咋樣？」

姜玉珠迫不及待的點頭，「比果子還好吃！」甜歸甜，是香甜！和果子比起來，就把果子給襯的有些膩了！

倆人都沒吃過這種東西，但看姜馨玉做的時候老簡單了，就跟蒸饃饃一樣，除了打了雞蛋加了糖，又點綴上了棗肉粒，陳秀雲看一遍就學會了。不過用的料，不管是白麵還是雞蛋和糖都是她不捨得禍禍的。

陳秀雲都不捨得吃了，實在是太香了，也真費好東西。要是小閨女天天要吃這個，她肯定是養不起的。

母女三人分吃了一塊蛋糕，姜馨玉還算滿意，至少是達到了她的要求。這已經是她用現有的條件能做出的最好吃的糕點了。

想起家裡現有的東西，姜馨玉還想著以後可以用瓜子和花生做點綴，也可以做南瓜發糕。

棗泥糕的味道比雞蛋發糕更霸道，等出鍋時，姜馨玉聞著這味狠狠吸了吸鼻子。

陳秀雲和姜玉珠都不捨得吃了，姜馨玉手快的直接切了一個分成三分，三人嘗了嘗，姜玉珠都吃完了還在回味棗泥糕的美味，她都不知道紅棗做成糕點這麼好吃！

姜馨玉二話不說又要去切下一個，被陳秀雲給攔了：「這麼精貴的東西就別浪費了，明天我早早去縣城一趟。」

姜馨玉哭笑不得的說：「媽，你真是太摳了。」

陳秀雲敲她一下，看她用麵粉用白糖用雞蛋她都要心疼死了，還哪捨得讓閨女們繼續禍禍。

陳秀雲算完賬，今天一共做了十個糕點，一塊賣一毛，就可以掙一倍了，但她還是問倆閨女定價多少合適。雞蛋雖然是自家的雞下的，但卻也要算成本的。